【グランドニッコー東京台場】秋の味覚たっぷり♡さつまいも・和栗スイーツ&パンが登場

【グランドニッコー東京台場】秋の味覚たっぷり♡さつまいも・和栗スイーツ&パンが登場

グランドニッコー東京 台場の「Bakery & Pastry Shop」にて、2022年9月1日(木)~10月31日(月)の期間中、「秋のスイーツ&パン」が登場。

「和栗のモンブラン」「ポティロン」、「紫いもロール」「さつまいもブレッド」「3種のきのこキッシュ」など秋の訪れを感じるメニューをご紹介します。

秋の味覚が楽しめるメニューが登場

「和栗のモンブラン」は、国産和栗の上品な甘味とほうじ茶の香ばしい風味を堪能できる、秋らしい贅沢なスイーツです。

「ポティロン」は国産のかぼちゃペーストを使用したなめらかな口当たりのプリンで、やさしい甘味のプリンとほろ苦いカラメルのコントラストを楽しめます。

「3種のきのこキッシュ」は、キッシュの生地にコリコリした食感が特徴のあわび茸など、3種類のきのことスモークベーコン、チーズを入れ焼き上げています。

これらの商品はイートインでもテイクアウトでもOK。
秋の味覚をふんだんに使ったスイーツ&パンを楽しんでください◎

【グランドニッコー東京 台場「秋のスイーツ&パン」概要】
・販売場所:グランドニッコー東京 台場 2階「Bakery & Pastry Shop」(台場駅直結)
・販売期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)
・ご予約・お問い合わせ:03-5500-6623

商品詳細

和栗のモンブラン


出典:ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

和栗とほうじ茶を使用した日本の秋を感じられるモンブランです。ほうじ茶風味のスポンジとカスタードクリームを重ね、やさしい甘さの国産和栗のみを使用したモンブランクリームをたっぷり絞り仕上げました。
価格:¥650

ポティロン

出典:ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

国産のかぼちゃペーストを使用した、なめらかな口当たりのプリンに淡雪のようなシャンティ、粉糖、金箔を重ねて仕上げました。やさしい甘味のプリンとほろ苦いカラメルのコントラストを楽しめます。
価格:¥600

いもロール

出典:ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

紫いもパウダーを練りこんだ生地とプレーン生地を重ね、紫いもペーストを塗り3層に仕立てました。断面のマーブル模様が目を引く一品です。
価格:¥500

◆さつまいもブレッド

出典:ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

バターたっぷりのブリオッシュの生地にさつまいもクリームとさつまいものダイスカットを巻き込み、焼き上げました。
価格:¥400

3種きのこキッシュ

出典:ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

きのこの食感を活かすためにキッシュ生地に卵生地を入れて一度焼いた後、あわび茸、舞茸、エリンギの3種類のソテーしたきのことスモークベーコン、グリエールチーズを入れて二度焼きしました。様々なきのこの食感とベーコンの香ばしさをお楽しみいただけます。
価格:¥400

グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所 在 地: 東京都港区台場2丁目6-1
敷地面積: 20,870㎡(6,313坪)
ホテル: 地下3階 地上30階
延床面積: 123,775㎡(37,507坪)
施設構成: 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9ケ所、ウエディングチャペル2ケ所
神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス: 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号: 03-5500-6711(代表)
公式サイト: www.tokyo.grandnikko.com

書いてる人

トラマガ編集部
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