千葉県市川・浦安を中心に、日本全国約54店舗フランチャイズ展開しているヤマグチクレープ。
今回はこちらの大人気クレープ屋さんをご紹介いたします!
是非、行ってみてください♪
【ヤマグチクレープ】って?
こちらのクレープのお店は、2019年よりオープンし、近隣地域の子供から大人まで休日は行列をつくり、じわじわと店舗数が増えている地元で人気のクレープ屋さんです◎
★人気の秘密★
人気の秘密は、「自然の甘さと厚みのあるサクッモチッとした食感のクレープの生地」にあります。
生地の原料には、無農薬の小麦粉や全粒粉、バターを濾したギーなどといった体によい食材が使われ、不思議とお腹にすっと入ってしまうような、お子さまも喜ぶ自然派には嬉しいクレープです。
連休のお出かけやお散歩がてらに食べに行ってみるのはいかがでしょうか。
参照:ヤマグチクレープ公式
ヤマグチクレープが生まれたきっかけ
ヤマグチクレープは、元々会社員をされていたヤマグチクレープ(株式会社ヤマグチセレクション)
代表取締役 山口晋一朗さんが創業したお店です。
創業前は、当時の仕事と幼い子供の子育てとの両立がとても大変だったそうです。
「子育てを優先したい」
その大変な時期が大きな転機となり、自由な時間を確保しやすい自宅での起業を決意。
山口さんのご両親が喫茶店兼クレープ屋を営んでいたことから、お母様からクレープを作る技術を学び、自宅1階を改装して、2019年5月にお店をオープン!
大人気クレープ屋さんに!!
市川、浦安を中心に店舗を拡大し、今では全国15都道府県に約54店舗、フランチャイズ展開するまでに成長しました。
そして、クレープを教えてくださった山口さんのお母様も、一度閉めたお店を地元岩手で再開してくださってクレープを作っているのだそうです。
参照:ヤマグチクレープ公式
メニューはサラダ系からデザート系まで!!
生地には、ギーという無塩バターを煮詰め不純物を取り除いたオイルを使用。
メニューは品揃えが豊富で、チョコバナナホイップや、あんこホイップといったデザート系から、
スモークチキンやエビアボガドといったサラダ系まで沢山のメニューが用意されています!
★MENU★
参照:ヤマグチクレープ公式
参照:ヤマグチクレープ公式
参照:ヤマグチクレープ公式
参照:ヤマグチクレープ公式
参照:ヤマグチクレープ公式
参照:ヤマグチクレープ公式
参照:ヤマグチクレープ公式
トッピングや、サイドメニューにも様々なドリンクなども用意しているそうですが、
各店舗により、それぞれ「ラインナップ」や「こだわり」が異なります。
「だけどいつでもどこでも生地が主役」
営業日や定休日など、各店舗運営の時間などの詳細については、Instagramで確認してから訪れてみてください。
★桜餡ホイップ★
4月には、毎年この時期限定の桜餡を使ったクレープが登場するそうです。
参照:ヤマグチクレープ(総本店・FC本部)instagram
年々店舗数を増やしているため連休のお出かけ先や、お家の近くにあれば、
是非足を運んでみてはいかがでしょうか♪
■店舗概要
ヤマグチクレープ市川広尾店(総本店)
千葉県市川市広尾1丁目16‐24
定休日:月・木・臨時休業あり
営業時間:火・水・金・土・日 12~18時くらい
生地売り切れ次第終了
Instagram:https://www.instagram.com/yamaguchicrepe/
公式HP:https://yamaguchicrepe.com/about/
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